个人简历

教育经历：

2024年7月-2025年6月 北京航空航天大学，生物医学工程方向，访问学者

2012年-2014年 中国农业大学&北京赛升药业股份有限公司，食品科学与工程方向，博士后

2006年-2012年 北京协和医学院（清华大学医学部）药物研究所，药物化学专业，天然药物化学方向，博士

2002年-2006年 山东大学 药学专业，学士

主讲课程

本科生：《“舌尖上”的辩证思维》、《中华食药用菌菇》、《临床营养学》、《动植物检验检疫学》、《免疫学原理与应用》、《食品专业导航》

研究生：《食品工程新技术专题》、《食品生物工程与技术转化》

学术兼职

国际期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Chemistry:X等审稿人。中国健康管理协会植物营养与健康分会理事，北京市科协产业特派员。

主要研究领域

主要从事植物中天然产物活性成分的研究，药食同源生物资源的开发和利用，食药用菌菇及其加工副产物的高值化利用。

主要学术成果（课题、论文、获奖、专利等）

近来主持或参与863项目、国家自然科学基金项目、“十三五”国家重点研发计划课题及子课题、北京市市委组织部优秀人才资助项目以及10余项企业课题等。

在国内外重要期刊（Journal of Agricultural and Food Chemistry等）发表学术论文20余篇。

近年来获得北京市科学技术三等奖、中国产学研合作创新成果二等奖、中国食品科学技术学会科技创新二等奖等多项奖励。